おうちでスープカレー(丸大食品)

カレー日記
またまたカレー日記。

ちょっと家で食べるスープカレーにハマりだしてしまいまして‥。
今回はスーパーの肉コーナーの片隅でよく見かける
丸大食品のスープカレー(中辛)。
丸大食品スープカレー
これはスープだけのレトルトで具は自分で作るタイプのもの。

ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、鶏もも、ニンニク、を入れました。
水も1カップほど足しました。
そのままだとシャバシャバカレーな感じになってしまうくらい濃かったので。
そしてハーブ(マジョラム、セージ、オレガノ)とカルダモンも追加。

最初はう~~ん、と思ったけど
トマトベースのカレーだったので徐々に旨みが出て来て
前回の匠より好きな感じでした!


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昨日の続きになるものはまた次回‥。とほほ‥。

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