おうちで【らっきょ】カレー

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カレー日記
そうだ!レトルトのスープカレーを食べてみよう!
と思って「スープカリーの匠」を買ってきました。
”札幌らっきょ”監修のレトルトです。

具入り(卵、チキン、ニンジン、ジャガイモ)のものだけど、
ボリュームは絶対足りないだろうと見込んで
鶏もも肉、ピーマン、ニンニクを塩コショウで炒めて投入。
スープカリーの匠
そしてさらに、ハーブやスパイスも追加!
そのままだと少しガッカリする味だったので‥。
いろいろ入れたので種類は忘れちゃったけどハーブは入れると風味が違います!
(マジョラムとかセージとか。スパイスはカルダモンだったはず)

正直らっきょ系のこってりカレーは好みの味から離れちゃうのだけど
こうやって家で食べるのもいいもんですね~。

近場には「匠」しか売ってなかったので
次は「マジックスパイス」とか「大泉洋の~」やつを改めて食べてみたい。
あと自分でも作ってみたいんですけど‥
なかなかまとまった時間が作れなくて‥。


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描きたいネタはあるのに描く時間がなぜかない‥。
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コメント(2)

TITLE: Re: おうちで【らっきょ】カレー
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うわぁ、具がゴロゴロ入ってておいしそう☆
ムシムシ暑い時期に、辛いものを食べて汗をかくのって
いいですよね。

TITLE: Re: おうちで【らっきょ】カレー
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●リエさん
スープカレーは具が命ですので^-^エヘヘ
暑がりなので普通のご飯食べてても汗ばむのだけど
カレーはそれに輪をかけて汗だくになって食べてます!

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